Waldküche für die Winterzeit

Waldküche für die Winterzeit © KLAR!

19.10.2024 14:00 Uhr bis 17:00 Uhr | Alle Termine

3925 Arbesbach

Waldküche für die Winterzeit

Das Gute liegt so nah! Umdenken ist erforderlich, wenn wir dem Klimawandel entgegenwirken wollen. Welche wertvollen, regionalen Zutaten finden wir im Wald und an Waldrändern, die wir oft ganz einfach in unserer Küche verwenden und damit überraschen können? Tee-, Kräuter- Räucher-Bade-Mischungen, Salze, Zucker, Salate, etc. – so vieles können wir mit Baum-Bestandteilen (Rinden, Harze, Nadeln, Blätter, Knospen, Früchte) und Wald-Schätzen (z.B. Pilze) verfeinern. Entdecken wir den Geschmack des Waldes gemeinsam, stärken wir mit den Vitalkräften unserer Natur unsere Gesundheit und schonen das Klima!

Treffpunkt: Parplatz Ruine Arbesbach

Die Teilnahmekosten von Euro 20,- pro Erwachsener, Euro 10, – pro Kind werden von der KLAR! Region Waldviertler Hochland übernommen.

Info/Anmeldung:
Michaela Auer
Praxis „Herz über Kopf”
3925 Arbesbach 153
Tel.: 0680 311 9234
Mail: michiauer@gmx.at

Telefon 1

+43 680 3119234

E-Mail

michiauer@gmx.at